心不老,人年轻五大天然食物强心护心,越

2019-7-11 来源:不详 浏览次数:

心脏是人体的“发动机”,这个“发动机”一旦提前老化,就会影响到身体各个部位的运转。在日常生活中,有五大天然食物,对心脏健康很有帮助,能够强心、护心,让心脏保持年轻,人寿更长!

坚果:降低心脏病危险

每天吃一小把

坚果营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸、纤维素、多种维生素和微量元素及抗氧化剂,它能降低胆固醇、降低心脏病和2型糖尿病等多种疾病危险。

每天吃一小把坚果,相当于16~24粒杏仁、16~18粒腰果或30~35粒花生米。

腰果鸡丁

主料:鸡脯肉(2块)、腰果(克)

辅料:白果(20几颗)、红萝卜(1根)

做法:

1、将鸡脯肉切成小寸丁,加入适量的盐、生粉、料酒和蚝油,抓匀后腌制五分钟;

2、冷水下锅,将白果放入其中焯一下;准备好其它的原材料;

3、同时在碗中用适量的盐,生粉、胡椒粉和水调配碗汁;

4、锅烧热,放入适量的油,下入红萝卜丁煸炒;

5、煸炒出微微红油时下入腌制的鸡丁一起翻炒;

6、直至鸡丁翻炒变色,下入黄瓜丁和白果翻炒;

7、这时加入准备好的碗汁勾芡;

8、当芡汁几乎收完起锅时放入熟的腰果;

9、关火,翻炒一下,起锅装盘。

鱼:保护心血管

每周吃两次

鱼肉中含有的欧米伽-3,不仅能降低甘油三酯,同时降低心血管疾病风险,对心血管有极强大的保护作用。而欧米伽3主要组成成分的最佳来源是鱼类。

美国哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。

清蒸鲤鱼

原料:鲤鱼一尾(克)调料:大葱克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。

做法:

1、鲤鱼洗净,抽出鱼线。

2、用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。

3、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘。

4、蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。

5、炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。

果蔬:预防心血管病

每天都要吃

世界卫生组织指出,果蔬摄入过少是十大死亡高危因素之一,在全球范围内,估计造成约19%的胃肠道癌症,31%的缺血性心脏病和11%的中风。

相反,足量摄入果蔬能有效预防癌症、心血管病等非传染性疾病,每年可能拯救多达万人的生命。

英国牛津大学的研也究发现,吃新鲜水果有很多健康益处,只要每天坚持吃克(三两),就可使心脏病和中风发病率降低40%,利于长寿。

香橙苹果茶

主料:苹果(1个)、橙子(半个)、红茶(ml)、橙汁(ml)、冰块(少量)

做法:

1、取喜欢的红茶8克,放入带网的茶壶中,用开水冲泡

2、将一半苹果和橙子切小块

3、容器中放适量冰块

4、倒入泡好的红茶

5、放入切好的水果

6、把剩余的半块苹果擦成苹果泥加入到容器中

7、加入柳橙汁,搅拌均匀

8、清凉的香橙苹果茶就制作完成啦!

豆类:护心、降低胆固醇

每周至少吃三次

豆类中富含大豆异黄酮,对心脏有很好的保护作用。

黑豆、四季豆等豆类还能提供丰富的蛋白质和可溶性膳食纤维,既不增加脂肪含量,还能降低血液中的胆固醇含量,对心脏健康大有好处。

豆类消费越多,心脏越健康,建议每周至少吃三次豆类食品。

绿豆糖水

主料:绿豆(克)

辅料:清水(适量)

做法:

1、买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来。

2、豆洗净,用清水浸泡。

3、泡到绿豆颗粒饱满即可。

4、把绿豆放进电饭锅内,注入适量水。

5、选择煮粥按键,压下按钮。

6、水煮沸后加入适量冰糖。

7、压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关火。

全谷物:调血压、护心脏

尽量多吃

全谷食物含有丰富的纤维素和多种营养,有助于调节血压及保持心脏健康。全谷物还可以防止身体吸收胆固醇、降低甘油三酯,这两种都是导致心脏病的重要物质。

建议多吃的全谷食物包括:全麦面粉、全麦面包(最好是%全麦或全谷物面包)、燕麦片、糙米、大麦和荞麦等、亚麻籽等。

全麦土豆薄饼

主料:去皮土豆(g)、全麦面粉(70g)、玉米油(25g)

辅料:黑胡椒(3g)、盐(2g)

做法:

1、去皮土豆切片,上屉蒸熟;

2、蒸好的土豆,用勺子碾压成泥状;

3、筛入全麦面粉,盐,黑胡椒粉,用刮刀拌和均匀;

4、再倒入玉米油,拌和均匀,成面团;

5、面团擀压成薄片,用模具压出形状,码放在烤盘上;烤箱温度度,时间15分钟,预热后,放入烤盘。

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