医生说他只剩1年命，39年后还活着10
2016-9-4 来源：不详 浏览次数：次医生说他只剩1年命，39年后还活着10
今天首先给大家讲一个真实的故事：
年，1名叫做亚尼斯·卡利玛里斯的希腊青年被医生判了死刑。美国宾夕法尼亚州的医生们诊断出这位希腊移民患了腹腔癌，并告知他：一年以内他就会死。那时他还不到40岁。
卡利玛里斯非常吃惊，因而他辞去了给桥梁刷漆的工作，回到了他的故乡——希腊的伊卡里亚岛。他想最最少在那里他可以被埋葬在他的亲人们中间，而且费用比在美国要便宜许多。
就是这样一个被逼无奈的决定，结果39年以后，卡利玛里斯却还活着！当他最近重返美国探访时，他发现自己比所有预言他的死期的医生都长寿。
我们都知道，每天吃甚么、怎样吃与健康长寿关系密切，但是，为何亚尼斯·卡利玛里斯回到故乡以后反而康复了？他故乡的生活习惯里到底藏了甚么，比医生话更灵验的秘密呢？
下面我们就看看这叫做“伊卡里亚岛”长寿地区饮食秘密。
▲伊卡利亚岛屿的“一般寿命”老人年纪如图，从左到右顺次是：岁、岁、99岁、99岁。
医学专家、统计学家研究
该地区癌症发病率、心脏病发病率双低！
据人口统计学和医学专家们研究，三分之一的伊卡里亚岛居民的年龄超过90岁，而且癌症发病率比西方其他国家平均水平低20％，心脏病发病率低50％，老年痴呆症的发病率远远低于其他地区。
而最有特点的一点是：当地的饮食结果属于典型的“地中海饮食”。
▲底图上伊卡利亚岛屿的位置
1喝药草茶当地居民每天都要将野生薄荷、甘菊等药药草草浸泡在开水里当茶喝，一生都如此。许多药草茶能降血压，这样就下降了心脏病和痴呆症的风险。
听说在伊卡里亚岛，不论走到哪里，都能闻到野茴香、鼠尾草、迷迭香等醉人的香气。当地人爱喝花草茶，认为它温和利尿且能辅助降血压。花草茶和其他多种富含抗氧化剂的绿色植物，成为当地饮食的重要部份。
这些绿色植物中含有一些生物活性较强的物资，茴香、香草等作为饮食配料，不但让当地饮食风味独特，还能增加唾液分泌，提高食欲。
2喝山羊奶大部分90岁以上的伊卡里亚岛居民一生都在饮用山羊奶，其中富含名为色氨酸的降血压物资及抗菌物资。
牛奶也很好，不过大多数中国人都有乳糖不耐的反应（喝了牛奶以后肚子疼就是表现之一），如果有要喝山羊奶的朋友，建议一定要煮熟喝，生挤出来的山羊奶是有微生物的，不建议直接饮用哦！
3种植你自己的菜园（或找到农民自建的集市）水果和蔬菜在采摘以后尽快食用，才能保证富含下降癌症及心脏疾病风险的物资。
这里需要提示大家的是，一定要吃水果，而不要购买水果汁、饮料。由于饮料可能加入了糖分，虽然也叫“苹果饮”，但其实糖分占多数。
4多吃橄榄油伊卡里亚岛是世界上橄榄油消费量最高的地区之一。当地居民会在烹调好的食品上淋上少量富含抗氧化剂的初榨橄榄油，其中保存了会被高温破坏的营养物质。
5扔掉你的手表伊卡里亚岛居民从来不耽忧时间。工作该什么时候完成就什么时候完成。这类生活态度下降了压力，减少了关节炎、皱纹等一系列衰老现象的风风险险。
6每天午睡：下降心脏病发作风险每天的午睡时间1到，伊卡里亚岛上的村落恍如就成了“鬼城”，一个人也看不到。科学证明有规律的30分钟午睡能下降心脏病发作的风险。
7去哪里都是走路当地多山的地形和步行的习惯使得每次出门都成了一次小小的锻炼。
我们国家也推行“日行六千步，吃动两平衡”的运动理念，中老年人逐日坚持行走就能对健康有很大的帮助。如果我们能贯彻到日常生活中，日日坚持对血压、血糖都是有好处的。
8打给朋友良好的社会关系被证明可以下降抑郁、死亡率，乃至包括体重。
美国哈佛大学公共卫生学院人类发展与健康系的一项研究发现，社交活动多的人记忆力更好；平时与家人朋友联系密切的人，年老后出现记忆力消退的概率更低。这1研究成果发表在《美国公共卫生杂志》上。
9享用希腊蜂蜜当地的蜂蜜富含抗菌、抗癌和抗感染的物资。我们平常也可以食用一些天然蜂蜜，这对我们的身体有益无害~
10有所信仰伊卡里亚岛居民遵守着希腊东正教教规，常常参加宗教仪式等活动被认为与长寿有很大关系。
固然也不是说每个人都要信仰宗教才能长寿，有自己的爱好、热中的事情、活动、运动方式也是一种生命的信仰。
有病养病，无病强身，是食疗不同于药疗的地方。医生的话只能做参考，健康始终是在自己手里的。
作为最健康的养生方式之一，怎样吃，吃什么是一种选择，更是一种智慧，全球的饮食都有相通的地方，如何选择我们可以根据自己的需要来吃！食疗养生，让健康永存！
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