法媒中国人心脏病发病蔓延因饮食在持续恶

法媒中国人心脏病发病蔓延因饮食在持续恶

（原标题：法媒:中国人心脏病发病蔓延生活方式"西化"是主因）

由于生活走向西化，中国正面临着心脏病流行的趋势，研究人员15日说，没有任何迹象表明这种趋势正在放慢。

据法新社8月15日报道，这篇刊登《美国心脏病学会杂志》周刊8月15日一期上的报告依据的是首次进行的此类大规模的研究，对中国在过去数十年来的风险因素进行了分析。

报道称，过去20年中，中国心脏病的发病率一直呈上升趋势，有越来越的多人有高血压、高胆固醇、高血糖、体重超标、吸烟和缺乏锻炼。

研究人员对从年到年的2.6万中国人的数据进行了分析，并预测了从年到年这些趋势发生和发展的方向。

报告主笔、哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学系研究科学家李延平说：“我们估计，未来20年，高血压发病率的持续增加，越来越不爱动的生活方式，肥胖症的增加，饮食趋势的恶化，将会导致心脏病发作或中风新增数百万病例。”

研究发现年中国大部分心脏病的病例都是因高血压、高胆固醇和高血糖而起的，从而导致心脏病发作或中风病例新增约万例。

报道称，高血压是最大的祸端，在最近一年年的数据中，约40%的心脏病发作或中风病例与它有关。年中国的高血压患者在人口中的比例由年的7.7%上升到了33.5%，与美国的水平不相上下。在年死亡的万35岁以上的中国人中，约有万人的死因与心血管疾病有关，比例为44%。

研究发现，中国人的日常饮食在继续恶化，红肉、盐和含糖饮料的食用量呈上升趋势。

该学院营养与流行病学教授胡丙长说：“中国正面临心血管疾病流行上升的势头，并且没有任何迹象表明这种势头有所减弱。”

他还说：“必须继续对这个问题密切监控，它对社会和经济有着严重的影响，”他说，推广良好的饮食与健身习惯“应该提升到国家公共政策首要考虑的位置”。（编译/郭明芳）

英媒：地中海饮食可防心脏病效果优于日常锻炼

据英国《独立报》网站3月6日报道，食用高脂鱼类、坚果、全谷物、水果、蔬菜——甚至不时来一两杯葡萄酒——可使在未来十年内罹患心脏病的风险降低近一半。

希腊哈罗科皮翁大学的研究人员发现，地中海饮食的益处甚至超过了日常锻炼，而且不分年龄和性别，人人都可以从地中海食谱中受益。

本月晚些时候，这份研究报告将在美国心脏病学会于圣迭戈举行的第64届科学年会上发布。

这项研究印证了此前的研究结果。这也是首次针对成年人的心脏病风险进行研究。其他相关研究大多







































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