科普高血压患者饮食的6大原则

高血压的危害：

▲高血压损害血管

中老年人是高血压疾病的多发人群，这是由于随着年龄的增大，血压也会不断的增大的缘故。高血压在每个患者身上所显现出来的症状不尽相同，在刚刚患的高血压的时期，患者还很有可能感觉不到身体的异样。但是高血压却是患者不容小觑的危险人物。血压升高，会使血液流速减慢，血管中的杂质沉淀下来，会损坏血管，其他的器官会出现供血不足的情况，继而产生病变。

专家表示：高血压长期地居高部位，对血管的损害中最为危险的就是对脑动脉的损害，它会使脑动脉慢慢地硬化，最终将有可能导致中风、冠心病、心绞痛、心肌梗塞等严重的疾病。

其实高血压的发生与我们日常生活习惯有着密切的关系，尤其是饮食。那么高血压患者日常生活中该如何注意饮食呢？

一般来说，高血压患者在一天中的饮食安排，应注意以下六点：

1、饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者通常较肥胖，必须多吃低热能食物，每天主食-克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

　

2、晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；晚餐不吃甜食。

另外，晚餐可适当多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶、蛋清等。

3、每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。

另外，咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 　　

4、每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。

有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。

5、对于不伴有肾病或痛风病的高血压病人来说，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

　　

6、不论对哪种类型的高血压患者，鱼是补充蛋白食物的首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显降低。

除了注意饮食，在日常生活中，高血压患者还应注意以下治疗、保健方法： 　　

1、首先要降低血压，但不能仅求表面上的降压，使用“强效”药物的一时性降压，应定时检测血压，并在医生指导下调药，找到最适合自己的降压药。

2、按时按量服用降压药，忌三天打渔两天晒网。 　　

3、多饮水。 　　

4、参加小运动量的体育锻炼，如每天走-步、练太极拳等。通过适量运动锻炼，可积极扶持机体的自稳调节能力，帮助治疗高血压。 　　

5、工作环境和居住房间的色调最好是绿色、蓝色等冷色调，它能使情绪安稳不易发生冲动。 　　

6、宜每天坚持温水浴（摄氏40℃），浴室温度也不能太低。 　　

7、可减少房事，缩短房事时间，40岁以上更宜节制。 　　

8、改善睡眠状态，保证睡眠时间。

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