晚饭可能决定着你的健康什么时候吃怎么

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正常情况下大家都会吃晚饭，但是也有部分上班族，因为种种原因不能自己决定吃饭时间，有时忙得忘记了，只能在10点以后不忙了才开始吃。这么迟才吃就不叫晚饭而是叫宵夜了。可能有人会说了，如果吃得太迟对身体不好，那么是不是不吃会好一点呢？大不了饿一顿，早上再补回来。

这么做同样对身体不好，接下来就和大家聊一聊，吃晚饭的那些事儿，告诉大家晚饭吃得过饱会咋样，吃得太迟会咋样，请认真阅读。

01晚饭时间不固定，对身体危害多

吃得太迟

除了少部分夜跑人士，一般不会有人十点多还去运动，如果很晚才吃饭，肚子里装满了食物，身体容易犯困，也容易疲劳，多数懒得动弹，直接洗洗睡了。而身体内部还在代谢钙离子，如果无法及时排尿释放的话，钙离子很容易沉积下来，对泌尿系统非常不利。

另外，餐后血糖很快会升高，如果吃得比较晚，两餐间隔太短，晨起血糖水平容易上升，可能会有口渴、视力模糊、排尿困难等情况，不利于病情稳定。中老年人如果经常饮食不规律，血压很容易升高，心脏病发生的风险也比较大。

吃得太多

不知道大家有没有发现，晚上吃饭经常一不小心就吃多了，因为一天的工作结束了，人们的心情比较放松，而且肚子里的食物早就消化完了，正是饥饿的时候，这个时候很容易吃撑了。而晚上身体代谢率比较慢，吃多了很容易发胖，要积极预防糖尿病和脂肪肝。

一点不吃

什么都不吃的人，可能要在咕噜声中入睡，饿得太厉害还有可能睡不着，白天醒来会觉得异常疲惫，并且对肠胃有害，会增加消化道疾病风险，久而久之身体能量不足，有可能缺钙、缺铁，导致骨折和脱发。

由此可见，晚饭和多种疾病有关，大家一定要重视，只有吃得科学合理，身体才会更健康，疾病风险也会减小。有人可能会说，自己比较忙，没有那么多时间和心思去安排晚餐，其实没有那么麻烦，学好4招即可。

02要想身体好，晚餐少不了，晚餐应该怎么吃？

第一招：了解晚餐的时间

晚餐和入睡时间要间隔三个小时以上，如果没有熬夜的打算，尽量在7点前吃完。某些地区可能下午四点多就吃完饭了，然后入睡前又饿了，如果属于这种情况，建议下午的时候正常吃，晚上七八点钟补充一些水果和牛奶。

如果血糖水平不正常，不要超过8点吃饭。美国哈佛医学院一项研究表示，吃饭时间太晚，血糖水平会升高8.3%，血清褪黑素值升高3.5倍，所以，早点吃饭也是预防和控制糖尿病的一种手段。

第二招：了解晚餐的分量

晚饭的原则是7分饱，不要等胃鼓鼓的才停下，那个时候对胃已经造成了负担，如果还想再吃几口，可以用白开水代替，占据胃部空间，那就不会感觉没吃饱了。实在不行就把饭菜端走，收拾掉碗筷，看不到心里就没念想了。晚餐的分量要少，可以种类多一点，但是每样分量不能太多，建议用小碗、小碟子盛饭菜。

第三招：了解晚餐吃什么

吃什么不影响血糖，还能扛饿呢？建议选择粗粮，比如烙饼、全麦面包、烤红薯、黑米馒头等等，吃上一两个很快就饱了，也可以搭配清爽的凉拌菜，拍黄瓜、蔬菜沙拉、生菜等等。晚餐可以吃鱼、虾、鸡蛋，尽量水煮或烧汤，喝起来清淡又鲜美，还不容易产生脂肪。

上班族如果没有时间准备太多，可以喝一碗杂粮粥吃个包子，或者喝一杯豆浆加两个鸡蛋、一根黄瓜，不会花太久，但是却很有营养，能及时补充能量。

第四招：了解饭后注意事项

饭后大部分血液优先供给消化，其他部位适当减少，不要太着急运动，可以做一些轻松愉快的事情，例如看会新闻和综艺，和家人坐在一起聊聊天，带着宠物狗到室外慢慢走一走，至少一个小时后才能正式运动。

很多男士吃饱喝足后会点根烟抽一抽，觉得很放松，其实这种行为很危险，因为这个时候体内的血液流量很大，一下子有香烟进入身体，很快就会进入血管和神经，阻碍营养物质吸收，加倍损伤身体。

有的孩子吃着吃着就睡了，家长一看干脆把孩子抱到床上睡，其实在饭后睡觉也不太好，这个时候胃太饱了，躺下来会影响它蠕动，还有可能引起呛咳和窒息。不仅是孩子，成年人同样要避免这一行为，吃完就睡也不是一个好习惯，要尽快改。

睡觉前要保证胃部轻松无负担，这样的状态下睡觉才不会影响睡眠质量，对身体来说也很轻松，希望大家能重视晚餐，好好吃饭，有条件的自己动手做，没条件的也要尽量创造条件，让自己吃得健康。

参考资料：

[1]为了身体健康，饭后要拒绝做这三件事·北青网.-08-23

[2]晚饭吃太晚，小心这些疾病不请自来·光明网.-12-26

[3]晚餐讲究“质高量少”·新华网.-02-01

[4]晚餐吃太晚，血糖控制差!睡前几小时就别再吃东西?七分饱到底怎么吃?·保健时报.-03-15

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